Blog

台中宵夜怎麼吃最對味？深夜開到凌晨的控肉飯、拉麵、煎餃、居酒屋與乾鍋都在這。

為什麼來台中一定要吃宵夜？

台中夜晚愈晚愈精彩，無論是下班後想滿足胃口，或是聚會後還沒散場，都有各式好店陪你熬夜到天亮。不論愛吃烤串、拉麵、湯麵或麻辣乾鍋，這座城市總有滿足你的深夜選項。

深夜必吃推薦（一人也能輕鬆食光）

夜間部控肉飯（西區精誠路）

米其林必比登推薦，控肉軟嫩，肥瘦比例剛好，配酸菜與辣菜脯，熟客讚不絕口，營業至凌晨2點。

赤熊拉麵（西屯區河南路）

濃郁豚骨白湯、叉燒厚切飽滿，拉麵口味多變還有黑蒜油與地獄辣味選擇，暖心宵夜首選。

宵夜餃子軒（南區工學北路）

冰花煎餃外酥內多汁，搭配鍋燒意麵最對味，还有鮮蚵餃子選擇，適合想吃炸又想吃湯麵的人。

 艸祭牛肉湯製所（西區向上路）

牛骨中藥熬湯，湯頭清爽帶甘甜，麵條 Q 彈、牛肉大塊飽滿，吃宵夜也能很養生。

 新民當歸鴨（北區錦中街）

晚上10點開賣到凌晨3點，當歸鴨湯藥膳甘甜而不苦、肉塊份量足，每天排隊不斷。

深夜聚會推薦（適合朋友聚餐＋打卡）

吾曹 Wowcao（北區北興街）

日式老宅居酒屋，串燒種類超多、烤飯糰必點，還有調酒和關東煮，是熱鬧宵夜好選。

 吳留手串燒居酒屋（西區／北屯）

木造日式風格環境，串燒、炸物、生啤酒都在線，到凌晨1點仍歡騰熱鬧。

Concept La’麺 Knock Out（西區忠誠街）

創意蝦白湯拉麵加黑松露醬，宵夜藝術料理還有飯後神布丁，吃甜點也能到深夜。

渣女 深夜和牛燒肉燥飯（西區美村路）

A5和牛、干貝、海膽蓋飯，霸氣燥飯讓味蕾爆炸，宵夜聚餐特別適合。

 9PM 玖點（中區台灣大道一段）

起司瀑布三明治熱壓出爐就牽絲，爆漿焗烤是罪惡又讓人上癮的宵夜甜點。

深夜鍋物與乾鍋推薦

麻的 小辛辣（勤美附近）

四川香料搭配乾鍋套餐，量多又辣爽，是麻辣控宵夜新選。

焦糖楓串燒（一中商圈）

現烤不油炸串燒＋台式熱炒，價格親民，宵夜路過都想吃。

FAQ：深夜吃什麼最解饞？

Q1：想吃火鍋但已太晚該去哪？
A：「麻的 小辛辣」等乾鍋類餐點17:00 開賣，不必等鍋也能吃很飽。

Q2：深夜想喝湯暖暖胃，推薦哪家？
A：「艸祭牛肉湯」、「新民當歸鴨」湯頭清爽、滋味甘甜又養生。

Q3：宵夜後想吃點甜？
A：「Concept La’麺 Knock Out」的神布丁或「9PM 玖點」的焗烤三明治都很適合。

台中的深夜，是一場歡聚也是一場慰藉。從控肉飯、拉麵、煎餃、串燒到鍋物都有每個人喜歡的深夜味道。