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台中北屯區匯集了火鍋控最愛的平價涮涮鍋、自助吧海陸鍋，還有高質感日式涮涮鍋館。本文精選北屯區真實存在的火鍋店家，包括菁饌涮涮鍋、阿米石頭火鍋、築崎相撲鍋物、叁丘San hills shabu、十二段鍋物堂等；無論你是學生聚餐、家庭慶祝，或與朋友宵夜聚會，這份指南讓你吃好又吃巧。當一整天的寒冷與喧囂都過去，別忘了來碗希望綠豆湯，讓甜湯為這一趟火鍋之旅畫下溫暖句點。

北屯火鍋的生活節奏：熱鬧中也有靜謐的溫度

北屯區不只是交通樞紐，也是美食密度極高的生活圈。從學生口袋鍋、親子聚餐到日式精緻火鍋，熱鬧且多元，任誰都能在這裡找到一鍋屬於自己的味道。

北屯區必吃火鍋店家推薦

菁饌涮涮鍋

位於旅順路二段的特色涮涮鍋店，主打「爆蛤蜊鍋雙人套餐」，滿滿的蛤蠣、精選肉盤，且附自助區飲品與冰淇淋，交通便利，CP 值爆棚。

阿米石頭火鍋

坐落松竹路上的吃到飽石頭火鍋，288 元起便可享蔬食、火鍋料與冰淇淋自助無限供應，全天營業到凌晨2點，非常適合宵夜聚餐。

築崎相撲鍋物 × 蒙古烤肉（北屯旗艦店）

松竹車站附近的創意鍋物結合蒙古烤肉與火鍋，附設超過 40 種蔬菜自助吧，吃不完還能打包回家，平價又超值。

十二段鍋物堂 東山店

隱藏在東山路一段的蔬菜吧火鍋口袋店，提供放題蔬菜吧與精選湯底，是追求家庭式溫暖與品質的首選。

叁丘 San hills shabu

高雅日式火鍋，獨棟清水模 x 木建築，供應活體龍蝦與日本 A5 和牛，附包廂與清酒吧，是約會、聚會的豪華選擇。位於崇德十六路，鄰近洲際棒球場與豐樂公園，交通便利。

常見問答（Q&A）

火鍋後的那一口溫柔，是最動人的記憶

北屯火鍋，是台中生活的縮影—多元、豐富，卻仍保有一股暖暖的人情味。無論是學生熱鬧聚餐、家庭暖心享用，還是情侶浪漫約會，火鍋都是連結情感的美食所在。